L'artista e designer Teo KayKay realizza un graffito nel ristorante MUDEC di Enrico Bartolini e firma la carta dei vini rendendola un'opera mai realizzata prima: un viaggio tra arte, vino e alta cucina.
 

Quando l’arte incontra la gastronomia stellata, nascono progetti straordinari. Lo chef Enrico Bartolini, con le sue 13 stelle Michelin, ha scelto Teo KayKay per firmare la direzione creativa della carta dei vini del suo ristorante MUDEC, dando vita a un’opera che va ben oltre le aspettative.

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L'opera realizzata da Teo KayKay sulla parete del ristorante MUDEC è realizzata con Spray e Markers (tipici strumenti della street art). Ritrae Enrico Bartolini nella città di Milano, con il celebre Riso Rapa e i grappoli d'uva, comunicando l'esperienza fra cucina e vino. Nel momento della realizzazione l'artista e il team del ristorante hanno incastonato nella parete le copertine delle carte dei vini, rendendole quindi parte integrante dell'opera. Teo KayKay ha quindi realizzato il graffito dipingendo anche sulle copertine, che sono state successivamente rimosse per essere applicate e rilegate alle carte dei vini. Ogni carta dei vini ha quindi una copertina diversa dall'altra, realizzata a mano.

Durante l'anno, in occasione di ogni ristampa della carta dei vini, la precedente smette di essere in servizio, viene quindi sigillata e incastonata all'interno dell'opera, completando nel tempo il "puzzle" che potrà dirsi completo, solo quando l'ultima carta dei vini verrà incastonata, rendendo omogeneo il dipinto.

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La carta dei vini del ristorante MUDEC, con la copertina dipinta, esce dai canoni convenzionali di qualsiasi carta dei vini al mondo.

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Ogni pagina è una scoperta, un’esperienza unica. Teo KayKay ha illustrato a mano libera ogni singola zona vinicola, portando su carta non solo l’identità del vino, ma la sua anima. Le illustrazioni sono accompagnate dagli appunti autentici del team del ristorante, condividendo con il lettore le sensazioni e i sentori che rendono ogni etichetta speciale. La scelta della carta, la rilegatura, l’impaginazione: nulla è lasciato al caso, tutto racconta una storia.​

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Questo progetto è il risultato di una collaborazione straordinaria tra Teo KayKay, Enrico Bartolini, Sebastien Ferrara, Edoardo Jobet e Monica Biella, che insieme hanno creato un’esperienza senza precedenti, in cui ogni dettaglio, ogni tratto, racconta una storia di eccellenza.

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